Genç kalmak ve uzun yaşamak için diyetinize ekleyebileceğiniz iki basit ve etkili gıda var: Renkli fasulye ve ceviz
Uzun yaşam üzerine yapılan araştırmaların öncülerinden İngiliz uzman Dan Buettner, bu iki besinin ömrü uzatma konusunda etkili olduğunu belirtiyor. Günde bir tabak renkli fasulye ve bir avuç ceviz tüketilmesini öneren Buettner’ın tavsiyeleri, bu gıdaların sağlık üzerindeki faydalarına dayanıyor.
RENKLİ FASULYE VE CEVİZİN SAĞLIĞA FAYDALARI
Renkli kuru fasulye ve ceviz, yüksek lif içerikleriyle dikkat çekiyor. Lif, sindirim sistemini temizler ve kolon kanseri riskini azaltan iltihaplanmaları engeller. Ayrıca, her iki besin de yüksek protein içeriğine sahiptir. Bu, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur ve aşırı yeme isteğini azaltarak obezite riskini düşürür. Obezite, diyabet ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir, bu yüzden protein açısından zengin gıdalar önemlidir.
Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir. Bu yağ asitleri, hem iç hem de dış inflamasyonu azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir, görme sağlığını destekler ve kalp hastalıkları riskini düşürür. Omega-3 yağ asitleri diğer yemişlerde de bulunabilir ancak en yüksek oranları cevizde bulabilirsiniz.
ARAŞTIRMALAR BUETTNER’I DESTEKLİYOR
Dan Buettner’ın önerdiği bu besinlerin yararları, çeşitli araştırmalarla doğrulanmıştır. 2004 yılında Japonya, İsveç ve Yunanistan’da yapılan bir anket, “Mavi Bölgeler” olarak bilinen uzun ömürlü bölgelerde yaşayan insanların düzenli olarak fasulye ve diğer baklagilleri tükettiğini ortaya koydu. Ayrıca, her 19 gram fasulyenin ölüm riskini %7 oranında azalttığı bulunmuştur.
2016 yılında Buettner’ın gerçekleştirdiği bir çalışma da benzer sonuçlar ortaya koymuştur. Sardinya ve Kosta Rika gibi uzun ömürlü toplulukların günlük diyetlerinde renkli fasulye ve nohut bulundurdukları görülmüştür.
Ceviz üzerine yapılan araştırmalar da benzer bulgular sağlamaktadır. 2021’de gerçekleştirilen bir araştırma, haftada beş avuç ceviz tüketen kişilerin, ceviz tüketmeyenlere göre ortalama 1,3 yıl daha uzun yaşadığını göstermiştir. Ayrıca, Kaliforniya’nın Loma Linda şehrinde yaşayan insanların haftada beş kez ceviz tüketerek ortalama 10 yıl daha uzun yaşadıkları tespit edilmiştir.
EGZERSİZİ UNUTMAYALIM
Sağlıklı ve uzun bir yaşamın bir diğer önemli sırrı da fiziksel aktivitedir. Günlük yeterli adım atmak, oturduğunuz her 2 saat için 20 dakikalık egzersiz yapmak ve sabah rutinine koşu eklemek önerilmektedir. Bu, uzun ve sağlıklı bir yaşam için beslenmenin yanı sıra egzersizin de önemli bir parçası olduğunu unutmamanızı sağlar.
Halktv.com
“24 saat”
