Ülkemizde en sevilen içeceklerden olan ve özellikle kış aylarında bardak bardak içilen çay kimileri tarafından şekerli kimileri tarafından ise şekersiz şekilde tercih ediliyor.
Evde, misafirlikte ve kafede her an her şekilde içilebilen çayın şekersiz şekilde içilmesi halk arasında çayın en sağlıklı tüketimi olarak bilinse de aslında bu tamamen yanlıştır. Çay ile ilgili yapılan araştırmalar çayın şekerli ve şekersiz içilmesinin birbirilerine karşı belirli dezavantajlar barındırdığını ortaya koydu.
Çayın şekerli şekilde içilmesinin vücuda yapay şeker almak, kalori alımı, kan şekeri dengesizliği gibi zararlı olduğu senelerdir bilinen gerçekler olsa da çayın şekersiz içilmesi de bazı zararlara neden oluyor.
Bu zararlardan ilki çayın sık sık şekersiz şekilde tüketilmesinin göz tansiyonuna neden olmasıdır.
Çayın demli ve şekersiz olması tadının iyice acı bir hale gelmesine neden olurken aynı zamanda farklı gruplar üzerinde çay tüketimi ile ilgili yapılan araştırmalar çayın demli ve şekersiz şekilde içilmesinin göz tansiyonunda belirgin bir artışa neden olduğunu açığa çıkardı.
Çayın şekersiz içilmesinin tek zararı da bununla kalmıyor. Çay şekersiz içildiği zaman içerisindeki belirli maddelerin vücuda karışma süresini uzatıyor.
Çayın içerisinde yer alan kateşinler çayın şekerli halde içilmesi ile kana daha çabuk karışıyor. Çay şekerli şekilde içildiğinde içerisinde antioksidanlar vücuda çok daha hızlı karışıyor.
Bu antioksidanlar yaşlanma sürecini yavaşlatan, grip virüsünden koruyan ve kardiyovasküler hastalıkların gelişimini durdurmaya yardımcı olduğundan çayın şekerli şekilde içilmesi daha sağlıklı görülüyor.
