Taze fasulye yemeğini lezzetli ve erimeyen bir şekilde hazırlamanın yolu, uzman şeflerin ustalıkla uyguladığı tekniklerle mümkündür. Bu özel tarif, taze fasulyeyi mükemmel bir kıvamda pişirmek isteyen herkes için harika bir rehber olacak.
Kolay ve lezzetli bir yemek olan zeytinyağlı taze fasulye tarifi, Türk mutfağının demirbaş yemeklerinden… Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır diyenler için tarifi tam tutan bir reçete hazırladık.
En lezzetli yaz yemeklerinden olan taze fasulye tarifi, enfes tadının yanı sıra son derece sağlıklı bir yemek oluyor. Beslenme uzmanları, taze fasulye tüketmenin sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtiyor. İşte zeytinyağlı taze fasulye tarifi ve faydaları.
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ İÇİN MALZEMELER
750 gram taze fasulye
2 adet kuru soğan
Bir çay bardağı zeytinyağı
4 adet büyük boy domates
3 diş sarımsak
Bir çay bardağı sıcak su
Bir tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
TAZE FASULYE YEMEĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Kuru soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun. Minik küpler şeklinde dilimleyin.
Yeşil fasulyeleri güzel bir şekilde ayıklayın. Sarımsakları da ince ince kıyın.
Geniş bir teflon tencereye zeytinyağını koyun. Üzerine soğanları dizin.
Soğanların üzerine ayıklayıp dilediğiniz gibi doğradığınız taze fasulyeleri dizin.
Fasulyelerin üzerine domatesleri koyduktan sonra sarımsakları da tencereye yerleştirin.
Son olarak tuzu ve şekeri ekledikten sonra sıcak suyu da tencereye ilave edip. Kısık ateşte 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
