Smoothie, doğal meyve ve sebzelerle hazırlanan, yoğun kıvamlı, sporcular ya da kilo vermek isteyen kişiler tarafından tüketilen bir içecektir. Ana malzemeleri sebze ve meyveler olan smoothie’ye ek olarak süt veya yoğurt ilave edilerek lezzet katılabilir. İşte lezzetli bir smoothie tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı dondurulmuş çilek
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem veya hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- Yarım limonun suyu
- Bir avuç taze nane yaprakları
- 4-5 buz küpü
Yapılışı:
Muzu dilimleyin ve dondurulmuş çileklerle birlikte blender’a ekleyin. Yoğurt, süt, bal (veya tatlandırıcı), limon suyu ve taze nane yapraklarını da blender’a ekleyin. Buz küplerini de ekleyin ve tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender’da karıştırın. Smoothie’nizi bir bardağa dökün ve dilerseniz üzerine taze nane yaprakları veya dilimlenmiş meyvelerle süsleyin. Hemen servis yapın ve afiyetle için.
Bu smoothie tarifi, muzun kremamsı dokusunu, çileklerin tatlılığını ve nane yapraklarının ferahlığını bir araya getirerek serinletici ve lezzetli bir içecek elde etmenizi sağlar. Dilerseniz malzemeleri ve ölçüleri kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Halktv.com
“24 saat”
