Tarhana, sadece damak çatlatan lezzetiyle değil aynı zamanda içeriğindeki zengin besinlerle sağlığa da büyük faydalar sağlar. Tarhana, sağladığı faydalar ve eşsiz lezzeti için zahmetli hazırlık sürecine değen çorbalar arasında yer alır. İşte Canan Karatay’ın tarhana tarifi…
